عيون بريئة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا ان تنظم الينا
عيون بريئة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا ان تنظم الينا
عيون بريئة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عيون بريئة

ثقافى اعلامى تكنولوجيا فن
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
اهلا وسهلا بكم في عيون بريئة واهلا بكل زائرينا حللتم اهلا ووطئتم سهلا

 

 اصابع الكفته بالباذنجان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة زى العسل

اميرة زى العسل


عدد المساهمات : 51
نقاط : 53661
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

اصابع الكفته بالباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: اصابع الكفته بالباذنجان   اصابع الكفته بالباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 04, 2009 10:16 am

لمقادير
باذنجانة كبيرة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة
فلفلة واحدة
عصير الطماطم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة أكل كرفس مفروم
سن ثوم


الطريقة
تقطع الباذنجانة شرائح رقيقة وتقلى وتصفى من الزيت. .1
يخلط اللحم مع الكرفس والثوم ونصف البصلة والملح والفلفل الأسود. .2
تعمل أصابع من الخلطة وتقلى بقليل من الزبد و تصفى. .3
تلف أصابع الكفتة بشرائح الباذنجان وتصف في صينية فرن. .4
يقلى بقية البصل مع الفلفلة ويضاف له عصير الطماطم والملح والفلفل إلى أن يصبح مزيج سميك. .5
يضاف المزيج إلى صينية الفرن وتوضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق وألف عافية. .6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لذيذ زمانى
مدير المنتدى
لذيذ زمانى


عدد المساهمات : 163
نقاط : 53929
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 29
الموقع : https://innocenteyes.ahlamountada.com

اصابع الكفته بالباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: اصابع الكفته بالباذنجان   اصابع الكفته بالباذنجان I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 17, 2009 11:12 am

يسلمووووووووووووووووووووو

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://innocenteyes.ahlamountada.com
 
اصابع الكفته بالباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون بريئة :: منتديات بيت حواء :: مطبخ عيون بريئة-
انتقل الى: