عيون بريئة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا ان تنظم الينا
عيون بريئة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا ان تنظم الينا
عيون بريئة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عيون بريئة

ثقافى اعلامى تكنولوجيا فن
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
اهلا وسهلا بكم في عيون بريئة واهلا بكل زائرينا حللتم اهلا ووطئتم سهلا

 

 ارز اصفر بالدجاج والخضراوات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة زى العسل

اميرة زى العسل


عدد المساهمات : 51
نقاط : 53671
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

ارز اصفر بالدجاج والخضراوات Empty
مُساهمةموضوع: ارز اصفر بالدجاج والخضراوات   ارز اصفر بالدجاج والخضراوات I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 04, 2009 9:59 am

المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد


الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. .1
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. .2
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. .3
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي) وبالهناء والعافية. .4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لذيذ زمانى
مدير المنتدى
لذيذ زمانى


عدد المساهمات : 163
نقاط : 53939
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 29
الموقع : https://innocenteyes.ahlamountada.com

ارز اصفر بالدجاج والخضراوات Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز اصفر بالدجاج والخضراوات   ارز اصفر بالدجاج والخضراوات I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 17, 2009 11:20 am

يسلموووووووووووووووو
جزاك الله خيرا اختى العزيزة ويعطيك الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://innocenteyes.ahlamountada.com
 
ارز اصفر بالدجاج والخضراوات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون بريئة :: منتديات بيت حواء :: مطبخ عيون بريئة-
انتقل الى: